Orang korea paling suka dengan susu pisang. Hal tersebut menjadikan susu pisang sangat identik dengan kesukaan orang korea. Berikut adalah sajian dari areablogger.com untuk Peluang Bisnis Menjanjikan dari Minuman Es Susu Pisang Korea
Peluang Bisnis Menjanjikan dari Susu Pisang Korea
Susu pisang merupakan salah satu jenis minuman yang kaya akan vitamin dan kalsium. Kandungan serat yang tinggi pada pisang seringkali menjadikan pisang sebagai pelancar pencernaan. Orang-orang zaman dulu selalu menggunakan pisang sebagai makanan penutup.
Baca juga: Peluang Usaha Jualan Minuman Es Thai Green Tea Milk
Mengolah pisang menjadi minuman memang bukan perkara mudah. Jika pisang langsung di jus maka akan terbentuk bubur pisang yang sulit diminum.
Cara terbaik untuk mengolah pisang menjadi bisa di minum adalah dengan menjadikannya susu pisang. Di korea sendiri, jus pisang susu telah menjadi salah satu minuman populer dan ‘wajib’ bagi sebagian orang.
Resep Susu Pisang Korea
Resep susu pisang saya dapatkan dari sumber di internet. Namun memang dari resep tersebut tidak secara mendetail pisang jenis apa yang digunakan. Pisang sebenarnya punya beberapa jenis yang punya karakter berbeda-beda serta penyajian yang berbeda.
Untuk melengkapi resep maka saya telah mencoba beberapa jenis pisang untuk dijadikan jus susu pisang korea.
Susu Pisang Barangan Korea
Bahan untuk hasil 500 ml:
1 (satu) buah pisangan barangan
1 (satu) gelas susu cair (150ml)
1 (satu) sendok makan susu kental manis
1 (satu) sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan kemanisan pisang)
½ (setengah) sendok teh vanili bubuk
Es batu secukupnya
Saya coba juga dengan pisang raja dan pisang kecil.
Cara Membuat Susu Pisang Korea
1. Pecahkan es batu menjadi kepingan kecil-kecil.
2. Masukkan es batu sebenyak 200ml ke dalam blender
3. Potong pisang dan masukkan ke dalam blender
4. Masukkan susu cair dan susu kental manis
5. Masukkan gula pasir
6. Tuang vanili bubuk
7. Tutup dan blender selama 5 menit atau sampai benar-benar halus.
8. Tuang dalam gelas besar (500ml). Enjoy.
Sebenarnya saya ingin sertakan juga foto-foto proses pembuatan tetapi karena menghindari bandwidth killer, jadi tidak saya sertakan.
Dari ketiga jenis pisang yang saya coba, memang pisang barangan menjadi jenis pisang yang paling pas. Pisang kecil akan menimbulkan rasa masam.
Peluang Bisnis Menjanjikan dari Minuman Es Susu Pisang Korea
Belum banyak orang yang menjual minuman es susu pisang korea ini. Oleh karena itu sangatlah bagus sekali jika minuman ini dijadikan bisnis.
Anda mungkin bisa mencoba menjadikannya bisnis sampingan terlebih dahulu. Dan jika bisa di terima masyarakat sekitar, baru tingkatkan lagi resep minuman susu buah yang lainnya.
Adapun perhitungan modal usaha yang dibutuhkan untuk memulai bisnis ini yaitu:
Peralatan:
1 buah booth ~ harga Rp 1.000.000
1 buah blender ~ harga Rp 150.000
100 buah gelas plastik + penutup 600ml Rp 100.000 (harga ~ Rp 1.000 / buah)
1 buah gelas takar ~ Rp 30.000
1 buah pisau ~ Rp 10.000
Bahan:
5 tandan pisang ~ harga Rp 50.000 ( bisa hasilkan sekitar 15 gelas / tandan)
10 kg es minuman ~ harga Rp 10.000
12 liter susu cair ~ harga Rp 120.000
1 kaleng susu kental manis ~ Rp 15.000
1 botol vanili bubuk ~ Rp 15.000
Total modal awal +/- 1.500.000 ( satu setengah juta ).
Dari perhitungan saya mungkin ada yang terlewatkan seperti sendok, dsb yang menurut saya pasti sudah dimiliki oleh Anda di rumah. Sehingga tidak saya masukkan kedalam perhitungan.
Jika ada kesalahan perhitungan maka silahkan di koreksi ketika hendak memulai usaha. Perhitungan harga barang akan berbeda-beda tergantung daerah tempat tinggal Anda.
Semoga sajian artikel Peluang Bisnis Menjanjikan dari Minuman Es Susu Pisang Korea ini bisa bermanfaat untuk Anda.
Awet berapa lama mbak, di luar kulkas maupun di dalam kulkas / mesin pendingin lainnya?